极目新闻记者 曹磊
照相记者 李辉
过了腊八便是年!腊肉、腊肠、腌鱼是武汉东谈主过年必备的“硬菜”。三镇家家户户的阳台上、院子里,挂上了越来越多的腊肉、腊肠、腊鱼,在阳光下,红彤彤的、飘着醉东谈主的肉香。江城升腾的人烟气空闲着诱东谈主的腊香年味,让东谈主闻着齐念念过年了。
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2025年1月8日,为让家住北京的外甥及家东谈主吃上爽口的牛肉腊肠,家住汉口回复村、82岁的廖好英婆婆独特赶到汉口北湖路生鲜市集隔壁的“陈老三”腊肠加工店,加工10斤牛肉腊肠。
“陈雇主,已经帮我把腊肠灌塌实点啊!”廖婆婆的外甥可爱吃牛肉腊肠,廖婆婆可爱、担心着外甥一家,每年齐会独特为他准备,迪士尼彩乐园信用怎样于今整整30年。
伸开剩余63%2025年1月9日,位于汉口集贤路的武汉甚好意思王牌腊肠专卖区一直是市民在春节前打年货的“网红”点。身处其中就能立马感受到浓浓的年味。而与街头灌肠店的忙活比较,生鲜市集里的腊肠加工区更是东谈主声烦躁。2025年1月9日早晨,在武汉光谷新竹路生鲜市集腊肠加工区,责任主谈主员正加紧为主顾灌制腊肠:洗肉、剁肉、绞肉、调味、灌肠、捆扎,手脚娴熟,活水功课。“每天至少要灌3000多斤,早晨5点就有东谈主来列队。”庸碌此时,为主顾灌腊肠的赵师父老是很自重。
雷同带着一股“自重感”忙辞世的,还有在东西湖“府河滨”曝晒腊货的张满荣。
2025年1月9日,在府河滨农业的大晒场上,鲫鱼、草鱼、青鱼、刁子鱼、鳜鱼、腊猪肉、土鸡、板腾鸭等各式腊货一应俱全。张满荣说,从农历冬至骨气运转,场内的腊货,就通过线上线下多种渠谈远大量卖到天下各地。
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