春天是孩子滋长发育的黄金季节,在这个技能,为孩子准备养分丰富的好意思食至关迫切。今天,我就为公共保举 8 谈卵白含量高的家常小炒,不仅可口可口,孩子爱吃迪士尼彩乐园代理入口,还能助力孩子欢跃成长。 荷兰豆炒鸡胸肉 ![]() 准备食材:鸡胸肉,。 作念法神志: 1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉,握拌均匀腌制十五分钟。 2、荷兰豆撕掉老的经络,清洗干净沥干水分。锅中水开,放入食盐和食用油,再放入荷兰豆焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分备用。 3、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉翻炒,炒至两面金黄,再放入荷兰豆翻炒均匀。 4、接着放入蚝油和黑胡椒碎调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。 桂圆龙眼羊肉汤 ![]() 材料:羊肉(最佳礼聘羊腿肉或羊肩肉):500克;桂圆(龙眼干):30克;枸杞:10克;红枣:8颗;生姜:3-4片;料酒:1汤匙;盐:适量;净水:2000ml 神志: 1. 准备食材:羊肉切块,红枣去核,桂圆(龙眼干)洗净,枸杞略微浸泡10-15分钟,生姜切片备用。 2. 焯水去腥:将切好的羊肉块放入冷水锅中,开火煮沸,撇去浮沫,捞出羊肉,冲洗干净。 3. 炖盅准备:取一个炖盅或炖锅,将科罚好的羊肉块、桂圆、枸杞、红枣、生姜片放入炖盅中。 4. 加入净水:加入毛糙2000ml的净水,水位要隐敝食材。要是汤太多,不错适量调遣。 5. 加料酒去腥:加入1汤匙料酒,匡助去腥增香。 6. 慢火炖煮:将炖盅放入炖锅中,先用大火煮开,然后转小火迟缓炖煮2-2.5小时,直到羊肉酥烂,汤汁浓郁。 7. 调味与盛出:炖煮完成后,加入适量的盐进行调味,搅动均匀,临了将汤盛出装碗即可享用。 香芋蒸排骨 ![]() 准备食材: 排骨、香芋、蒜末、姜丝、葱花。 作念法神志: 1、排骨剁成小块,然后加入姜丝、蒜末、淀粉、生抽和花生油握拌均匀,再腌制二十分钟备用。 2、香芋去皮切小块,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的排骨铺在香芋上,再上蒸锅蒸煮。 3、蒸煮四十五分钟后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。 芦笋炒口蘑 ![]() 【食材】 芦笋、口蘑、蒜末、黑胡椒碎 【作念法】 1、锅中水烧开,放入芦笋焯水煮熟,捞出备用。 2、锅中倒少许油,放入蒜末炒香,加进口蘑翻炒至软。 3、放入焯好的芦笋,加入一勺生抽、半勺蚝油,撒适量黑胡椒碎,翻炒均匀即可出锅。 西芹炒牛肉 独行侠今天以99-105憾负森林狼,冲击前三遇阻,除了输球,东契奇还遇到了伤病提前离场,有医学专家分析东契奇是二级拉伤,恐怕会缺席一个月的时间,这将考验独行侠能否守住前四,他们领先了身后的对手至少2个胜场。在竞争激烈的西部1-2个胜场不算什么优势,排名随时都会发生变化。 该画面发生在2013年3月1日,NBA2012-13赛季常规赛,洛杉矶快船主场迎战底特律活塞,在比赛进行到第二节时,保罗高吊传球找到内切的小乔丹,后者高高跃起在空中接住球后,与活塞队的奈特来了一次空中对抗上演了“死亡隔扣”。 ![]() 材料:牛肉:200克;西芹:200克;红椒:1个;生姜:1小块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;酱油:1汤匙;食用油:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量 神志: 1. 牛肉科罚:将牛肉切成薄片,放入碗中,加入1汤匙料酒、1汤匙酱油,搅动均匀,腌制10分钟。腌制进程能让牛肉更嫩滑,入味更好。 2. 西芹科罚:西芹洗净,去掉两头,168迪士尼彩乐园app切成段,放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干。焯水的观念是去除西芹的涩味,使其愈加脆嫩。 3. 红椒科罚:红椒去籽,切成条。红椒不仅为菜肴增色,还能增多维生素C。 4. 蒜姜科罚:大蒜切片,生姜切丝。蒜姜能去腥增香,为炒菜增添风仪。 5. 炒牛肉:锅中加入适量食用油,烧热后将腌制好的牛肉片倒入锅中,快速翻炒,至牛肉变色且略微焦香后,捞出备用。 6. 炒蔬菜:锅中再加少许油,放入姜丝和蒜片炒香,然后加入红椒和焯水后的西芹,翻炒均匀,翻炒时火力要略微大一些,保持蔬菜的脆嫩。 7. 吞并炒制:将炒好的牛肉片倒入锅中,加入适量盐和白胡椒粉,快速翻炒均匀,炒至牛肉和蔬菜扫数交融,炒至熟透即可。 芦笋口蘑炒虾仁 ![]() 准备食材: 芦笋、口蘑、大虾、蒜末、黑胡椒粉。 作念法神志: 1、大虾去除虾线和虾壳,然后加入料酒、食盐和黑胡椒粉握拌均匀,再腌制二十分钟备用。 2、芦笋清洗干净切小段,然后起锅烧水,水烧开之后,放入芦笋焯熟,再捞出沥干水分备用。 3、热锅烧油,油热以后,放入虾仁煸炒油煎,煸炒至虾仁变色后,再加入蒜末炒香,再倒进口蘑炒软。 4、临了倒入芦笋一谈翻炒均匀,接着加入食盐和生抽调味提鲜,再链接翻炒均匀入味,即可出锅开吃。 白萝卜玉米排骨汤 ![]() 准备食材:排骨,白萝卜,玉米,姜片,葱结。 作念法神志: 1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。 2、白萝卜削掉外表,清洗干净切成小块。玉米清洗干净,沥干水分剁成小块。 3、将排骨、姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子煮半个小时。 4、技能到,再放入玉米和白萝卜,链接煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。 鱼香肉丝 ![]() 材料:猪里脊肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、醋、生抽、料酒、淀粉、食用油 作念法: 1. 猪里脊肉切成丝,放入碗中,加入盐、料酒、淀粉,握匀腌制 15 分钟。 2. 木耳泡发后切丝,胡萝卜、青椒切丝,葱、姜、蒜切末备用。 3. 调制鱼香汁:碗中加入 2 勺糖、2 勺醋、1 勺生抽、1 勺淀粉、适量净水,搅动均匀。 4. 锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的肉丝,翻炒至变色盛出。 5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末和豆瓣酱爆香,炒出红油。 6. 放入胡萝卜丝、青椒丝和木耳丝翻炒均匀。 7. 放入炒好的肉丝,倒入鱼香汁,翻炒均匀,汤汁浓稠即可出锅。 这 8 谈家常小炒肤浅易作念,养分丰富,富含高卵白,十分符合春天给孩子吃。飞速安排起来,让孩子在这个春天健康成长,长得又高又壮! |