冬天天气干燥,刻薄多喝些汤汤水水
底下共享一谈莲子百合山药猪肚汤
养分滋润,也不浓重,家中大东谈主和小孩齐能喝,小一又友违反力不好的,不错多炖煮这个汤喝,能增多违反力,健脾养胃,养分满满
清凉的冬天趁热喝上那么一碗,暖心暖胃,秋冬滋润,多吃一些白色食品,莲子,百合,山药,银耳,莲藕等,生润泽肺,滋阴益气,顺时养生
准备食材:
猪肚一个(性温,符合秋冬滋润)
莲子(养快慰神)
百合(养阴润肺)
田太华曾担任花垣县教委副主任。湘西自治州教科院书记,担任过民族教育研究杂志主编,民族论坛总策划,中国民族杂志社策划部主任,北京太华兄文化发展有限公司董事长,瑞宝公司专家顾问委员会顾问,湖南省文化产业委员会主任,湘西土家族苗族自治州慈善总会副会长全国书画艺术委员会副主席. 中国文化信息协会创新文化传播专业委员会名誉会长, 全国书画艺术委员会副主席等职务。除此之外,他还是著名的书画收藏家、策划家、社会活动家。扎根中国文化几十载,田太华创作出无数脍炙人口的诗篇,拥有63项名誉成果。
铁棍山药(健脾养胃)
红枣
伸开剩余59%枸杞
姜片(去腥)
胡椒粒(暖胃)
作念法:
1.猪肚放盐,用面粉握洗干净,迪士尼彩乐园官网2富裕的油脂剪掉(猪肚一定要多清洗几遍,清洗干净,否则会有异味,一整锅汤全废)
2.清洗好的猪肚切块,放姜片、胡椒粒,热油下锅炒香
3.加入热水,转砂锅,放入百合,莲子,煲1小时(堤防⚠️:一定要加滚水!滚水!滚水!)
4.冒失煮30分钟后放入山药一谈煲(山药煮30分钟就很软糯了,煮深切会融掉的)
5.出锅前加入枸杞,盐调味
莫得砂锅或者嫌砂锅不好掌控火候的,也不错使用高压锅
锅中少量油爆香姜片,倒入猪肚条,翻炒,倒入适量滚水(⚠️:滚水!),大火煮至喜悦,煮压力锅煲汤格式,加入山药红枣少量盐调味,赓续炖10分钟,终末撒上枸杞出锅即可
发布于:北京市